terça-feira, 27 de novembro de 2018

RECEITA DE COOKIE DE CHOCOLATE FIT



Receita de Cookie de Chocolate Fit

Ingredientes
 1 e 1/2 xícara de aveia em flocos e farinha de aveia
 1/4 de xícara de leite desnatado
 1/3 de xícara de óleo de girassol ou óleo de coco
 1 pitada de bicarbonato de sódio
 2/3 de açúcar demerara ou mascavo
 3/4 de xícara de cacau em pó

Modo de preparo

  1. Em um recipiente coloque o óleo de girassol ou de coco
  2. Acrescente a aveia e o açúcar
  3. Mexa bem até o obter uma mistura homogênea
  4. Adicione então o leite desnatado, o bicarbonato de sódio e o cacau em pó
  5. Misture tudo  até obter uma mistura homogênea novamente
  6. Unte a forma com manteiga, cubra com papel manteiga ou utilize uma forma de silicone
  7. Com o auxílio de uma colher, pegue quantidades da massa e vá adicionando à forma com um espaço de dois dedos entre cada cookie
  8. Espere o biscoito esfriar para que ele fique mais durinho para servir

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